黄油椰蓉曲奇饼干

2024-10-18 03:46:02

1、把准备好的材料放在无油无水的容器里

黄油椰蓉曲奇饼干

2、黄油放至室温,加入盐用电动打蛋器打匀,分两次加入白糖,打匀之后再分两次加入蛋黄液,每一次都要搅打均匀之后再加入下一次的,最后滴入朗姆酒,搅打均匀

黄油椰蓉曲奇饼干

3、把过筛的低筋面粉和椰蓉加入黄油里,用搅拌棒搅匀成面团状,盖上保鲜膜擀成稍薄的片,用模具刻出花型,烤盘上铺上油纸,把饼干铺在上面

黄油椰蓉曲奇饼干

4、烤箱预热,上下火中层,140度烤20分钟。

黄油椰蓉曲奇饼干
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