1、将青椒去籽洗干净
3、再放入鸡蛋，搅拌均匀
4、将调好味道的肉末用小勺子灌入青椒中
6、油热后将灌好肉的青椒放进去，炸至表面金黄，捞出备用
7、将炸好的青椒灌肉放入锅里,加入少量的盐和酱油，鸡精,胡椒,加半碗水大火烧至汁水收干即可
