1、五花肉洗干净,直接放锅里煮一下,等煮开了,再拿出来洗干净,切成小块,如图。接着把切好的肉放碗了,加盐,加糖,加生抽,加生粉,搅拌均匀待用,如图。
5、等时间到了,拿出来,倒扣在盘里,如图。把葱洗干净,切成葱花后洒在蒸好的芋头肉上。如图。