1、猪脊骨洗净凉干血水.花旗篸切片,清补凉材料洗好放进锅里。
2、加上量的水大火煲开。
3、老鸽斩件过水焯下。去掉血水。
4、这时,汤水也煮开了,加进猪骨汤里面去。
5、小火慢煲2.5小时。根据自己的味觉加点盐,老火靓汤就可以喝啦!