1、准备食材。
3、姜和蒜切粒,买的现做的宽粉条洗净。
5、起锅加入油和花椒小火煸香,煸香后捞出。
7、煸炒至金黄色,加入葱。
9、加入毛豆和粉条煮。
11、粉条煮至八成熟加入丝瓜,胡椒粉、盐和鸡精调匀,丝瓜煮熟关火。