1、准备好萝卜一个，肉半斤，辣椒一个，大葱半根，姜一块。
2、将萝卜和肉切成片，将辣椒，姜以及大葱切好备用。
3、待油锅烧热后，放入肉片。
4、待肉片炒至金黄色后加入大葱，姜，辣椒。
5、上面工作完成后，炒2分钟加入萝卜片，再炒1分钟加入适量食盐。
6、待萝卜的香味出来后，再炒4-5分钟就可以出锅了。
