1、营养价值：释迦果中含有丰富的维生素A、维生素B等，还含有大量的蛋白质、钙、铁元素等等
2、食用方法：释迦果成熟之后可以削皮直接食用，肉质细腻香甜，而且水分较多；除了直接食用之外，还可以将释迦果放在菜里头一起炒；也可以制作释迦果的果酱；等
