芝麻面包棒的做法

2024-10-14 19:30:42

1、面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动一个揉面程序。

芝麻面包棒的做法

2、取出面团,分次把橄榄油揉进面团里,直到油完全被面团吸收。

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3、多揉一会,揉到面团光滑不沾,加入黑白芝麻揉匀发酵。

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4、发酵到体积变大,用手戳洞不回缩即可。我直接在面板上覆盖发酵。

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5、发酵好的面团排气收圆覆盖松弛20分钟。

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6、擀成长形。

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7、切成大约1cm宽的条状。

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8、用手搓成长条,放上烤盘。

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9、不要2次发酵,烤箱200度预热,12分钟。

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