1、处理食材：（1）先将鲜芡实打开包装，用沸水烫漂1分钟即可。（2）将鲜百合掰成一瓣瓣，洗干净用水浸泡片刻，滤干水份备用。（3）南瓜祛皮洗净，切成小块备用。（4）带上手套将香芋祛皮洗净切成小块备用。（5）菜心梗洗净切成小片备用。
3、锅内倒入3碗清水，煮开，然后加入鲜芡实盖上锅盖，大火煮开，然后改小火煮十分钟
5、香芋煮五分钟后加入南瓜和鲜百合继续煮五分钟
