1、蒜苔切段,鸡蛋打入碗里搅打均匀,放在一旁备用。
2、起锅烧油,倒入鸡蛋液。
3、翻炒均匀,盛出备用。
4、另起锅烧油,倒入蒜苔。
5、翻炒至蒜苔变色,随后加入盐,翻炒均匀。
6、随后倒入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。一盘配色超级好看的鸡蛋炒蒜苔就制作完成啦。