1、将口蘑清洗干净,切小片备用。
2、将肉末用料酒、生抽,腌制15分钟后炒熟备用。
3、将切成片的口蘑煎熟,加开水、生抽、盐、鸡精。
4、将面条放在开水里煮熟。
5、捞出放入面汤碗中,加入炒熟的肉末,最后放香菜出锅。