肉蛋卷的做法
1、简单食材,鸡蛋和虾仁肉馅,鸡蛋打撒,虾仁肉馅调好味道

3、在案板上铺一层保鲜膜,把蛋皮放上面,把调好的虾仁肉馅铺上,铺平整,蛋皮周围留空

5、卷好的是这样的

7、放入锅子,大火,隔水蒸,大约20分钟左右。

9、装盘,想吃热的可以微波炉再转一下。 我觉得做过冷盆也不错

1、简单食材,鸡蛋和虾仁肉馅,鸡蛋打撒,虾仁肉馅调好味道
3、在案板上铺一层保鲜膜,把蛋皮放上面,把调好的虾仁肉馅铺上,铺平整,蛋皮周围留空
5、卷好的是这样的
7、放入锅子,大火,隔水蒸,大约20分钟左右。
9、装盘,想吃热的可以微波炉再转一下。 我觉得做过冷盆也不错