1、将清洗干净的鱼肉切片,加一包腌鱼料,少许清水腌制10分钟
2、起锅烧油,将鱼骨煎香,放入姜蒜,酸菜炒香
3、最后加入适量的开水,放鱼骨,自己喜穹梦忡荀欢的配菜煮熟捞出,然后鱼汤加调料粉汤开下鱼片,放入碗中,加花椒等滚油泼香即可