1、将蛋放到冷冻库至少冷冻1小时。
2、将结冻的蛋剥掉蛋壳并切成薄片。
3、将鸡蛋切片放入加了油的平底锅中，盖上锅盖用小火煎8分钟。再用盐和黑胡椒粉将鸡蛋调味。
4、将迷你煎蛋放在你自行搭配好配料的土司上。
5、成品图。
