1、备料：四季豆、梅干宙盯恩菜（肉沫忘记拍照了）
2、加油，放入四季罩裁豆炸（可以躲霜的话，拿吸油纸吸水）到干煸了，就可以出锅
3、放少许油，蒜、姜肉沫爆炒，加适量的老抽
4、加四季豆爆炒，5分钟左右出锅（四季豆一定要熟）
5、装盘
