洋葱牛肉饼是怎么做的

1、在牛肉糜中加蛋液，面包糠，豆蔻粉，盐，黑胡椒粉，生粉拌匀。

3、取出摔打成肉饼。

5、将肉饼煎至两面变色。

7、加生抽，老抽，黑胡椒粉，糖，适量水继续炒。

9、盖上锡纸240度烤30分钟，再180度烤30分钟即可。

11、加少量凉水与食材齐平，放些新鲜罗勒叶增加风味。

13、洋葱牛肉饼就做好了。