蒜蓉粉丝蒸茄子
1、茄子洗净切条。
2、粉丝提前泡发。
3、蒜切沫
4、小米椒切碎
5、热油锅下茄子，翻炒几下放一点盐。盛出来备用
6、容器中放蒜蓉小米椒，料酒，蚝油，香油制成酱汁。
7、茄子放在最下面，上面放泡好的粉丝。
8、粉丝上面浇调好的酱汁。
9、上锅蒸五分钟。就可以了
1、茄子洗净切条。
2、粉丝提前泡发。
3、蒜切沫
4、小米椒切碎
5、热油锅下茄子，翻炒几下放一点盐。盛出来备用
6、容器中放蒜蓉小米椒，料酒，蚝油，香油制成酱汁。
7、茄子放在最下面，上面放泡好的粉丝。
8、粉丝上面浇调好的酱汁。
9、上锅蒸五分钟。就可以了