1、发好黑玉参用水洗净内脏中杂质 , 切斜刀片备用。
3、葱切长段
5、另起锅放点水, 先放调味料 – 豆瓣酱1大匙, 蠔油 2大匙,酱油 1大匙 米酒 2大匙, 少许水, 糖 2大匙, 味精 1/2小匙 拌匀.
7、成品盛盘可享用!
