低脂中医药膳减肥食谱 改善生活习惯才能瘦！

1、凉彩山药口感清爽的凉拌菜，除了色彩丰富，还可减少饥饿感，有助于维持苗条身材！材料：·新鲜山药300公克（约半条）·红椒、青椒、黄椒各1/3个·香油少许·浓缩4倍的日本凉面酱油1大匙·白醋1大匙·开水1-2汤匙做法：1、新鲜山药在水龙头下冲水削皮，整块入电锅蒸熟，切粗条。2、红椒、青椒、黄椒洗净，切粗条。3、备妥的新鲜山药、红椒、青椒、黄椒及香油、酱油、白醋、开水拌匀，放冰箱冷藏即可。精选食材与药材·山药——性平，味甘，药材富含氨基酸及糖蛋白，食后可减缓饥饿感。·甜椒——为低卡及高纤维食物，有助维持健美的身材。

2、窈窕冬粉汤可当做正餐食用，对降低血脂肪过高有适度的侬钛卤眶帮助，适合高血脂体质者食用。材料：·杜仲50公克·山楂20公克·黄精10公克蟾茸渌鳌·枸杞10公克·姜1小块·米酒1瓶·里肌肉4两·冬粉1把·芹菜少许·水3碗做法：1、杜仲加米酒煮开后转中小火，慢熬至剩1碗半汤汁备用。2、山楂、黄精、枸杞、姜加水，熬至剩1碗汤汁备用。3、上述两种汤汁混合加入冬粉煮开，再入里肌肉片煮熟，撒上芹菜末，适度调味即可。精选食材与药材·杜仲——性温，味甘，补肝肾强筋骨。·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。·黄精——性酸，味甘，消食行气消脂。·枸杞——性平，味甘，有滋肾的作用。·姜——性温，味辛，有助行气。

3、消脂绿豆汤可口的绿豆汤，有助于消脂及排除体内过多的水分作用（实热便秘者适用）。材料：·山楂20公克·车前子10公克·生大黄3公克·黄耆10公克·绿豆150公克·红糖适量·水6碗做法：1、山楂、车前子、生大黄、黄耆加水煮开，慢火熬20分，去渣备用。2、药汁加绿豆放入电锅煮烂，加适量红糖即可。精选食材与药材·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。·车前子——性微寒，味甘，有清热利尿作用。·生大黄——性寒，味苦，有泻热通便作用。·黄耆——性温，味甘，有补益元气作用。·绿豆——性寒，味甘，亦有清热利尿作用。

4、决明绿茶饮想减肥的人若经常饮用，能够增进脂肪代谢及消除过多的水分。材料：·山楂15公克·生决明子10公克·茯苓15公克·陈皮15公克·绿茶包1包·冰糖适量·水6碗做法：1、山楂、生决明子（装袋内）、茯苓、陈皮加水煮开，慢火熬20分。2、加入绿茶包续熬10分，去渣加入适量冰糖即可。精选食材与药材·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。·决明子——性微寒，味甘，有清热，润肠通便作用。·茯苓——性温，味甘，有利水渗湿，健脾宁心的作用。·绿茶——性寒，可消脂。