1、青蒜洗净切段，火腿肠洗净切片待用。
2、锅洗净热油后放入蒜香火腿肠片加蒜梗加生抽爆炒一段时间
3、青蒜与譬挝钣苈火腿肠炒过一定时间后再加入蒜叶一点盐和辣椒炒一炒加水盖上锅盖焖煮干水就可以开吃了真香，香辣好送饭的一道菜。
