空心菜梗炒蛋,5分钟出锅，清热解毒，香辣开胃
1、空心菜梗洗净沥干水份
2、用刀拍扁，切段
3、鸡蛋加料酒打散
4、热锅放油，倒入鸡蛋液，炒散捞起
5、锅里再加点油，放空心菜梗翻炒片刻，放鸡蛋翻炒几下
6、放盐翻炒均匀
7、放蚝油翻炒均匀
8、放生抽翻炒均匀
9、放辣椒酱翻炒均匀，起锅装盘即可
1、空心菜梗洗净沥干水份
2、用刀拍扁，切段
3、鸡蛋加料酒打散
4、热锅放油，倒入鸡蛋液，炒散捞起
5、锅里再加点油，放空心菜梗翻炒片刻，放鸡蛋翻炒几下
6、放盐翻炒均匀
7、放蚝油翻炒均匀
8、放生抽翻炒均匀
9、放辣椒酱翻炒均匀，起锅装盘即可