1、准备工作，将大米浸泡20分钟，猪里脊肉整块放入水中煮熟，葱切碎
2、砂锅倒开水，开大火，下大米滚10分钟，煮熟的猪里脊肉切碎，放进砂锅中，继续大火煮5分钟
3、关火，把肉粥倒入闷烧罐中，焖4个小时，葱花吃时放入。
