1、猪扒稍微用刀背剁一下，加入姜蓉、盐、黑胡椒腌制
2、燕麦、黑米、小米、大米一起清洗干净
3、放入电饭锅中，加入适量清水
4、直接标准饭模式煮熟即可
5、煮好之后的杂粮，拌入适量醋、糖、盐，或者寿司醋
6、番茄切薄片，荷兰豆焯水，鸡蛋和猪扒煎熟备用
7、准备一张紫菜，铺上杂粮饭，放上鸡蛋，最底层铺上保鲜膜会更方便
8、依次铺上番茄、猪扒、荷兰豆，最后再铺上一层杂粮饭，不需要铺太厚
9、包起即可，包上保鲜膜会更方便食用
