紫薯糯米煎饼怎么做

1、紫薯去皮切小粒

3、蒸的紫薯压成泥

5、取150克糯米粉加入紫薯泥以及白砂糖，拌匀后，分次加入开水，和成光滑的紫薯面团，盖上布饧30分钟

7、将两条面条合在一起，揉成一条粗面条

9、将面剂擀成中间厚边缘薄的面皮，放入红豆沙馅

11、煎锅刷一层薄油，放入包好的紫薯糯米饼坯煎制

13、出锅，味道非常好，非常好吃