竹笋怎么做好

2024-10-12 10:26:51

1、竹笋洗净去掉老的部分,切成滚刀条。

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2、胡萝卜去皮,洗净切成长条。

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3、锅中烧开水,放入竹笋,胡萝卜条放入锅中焯一下,水开捞出,放入凉水中过凉。

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6、放入竹笋,胡萝卜煸炒,放入盐煸炒。

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