1、准备适量鸡胸肉片。
2、加适量老抽、水淀粉、蚝油。
3、抓匀、腌制20分钟。
4、再准备香菇洗干净，切片备用。
5、平底锅倒适量油，油热，倒入鸡胸肉。
6、翻炒至变色。
7、倒入香菇片，炒熟。
8、加适量蒸鱼豉油，翻炒均匀即可。
