杂粮粥的做法
1、为增加一点荤味,我用了20克虾米干,将它洗干净,泡1小时。

2、昨天吃剩的米饭,可以作为其中一种杂粮加进去。

3、取120克健康米,放入电饭煲中,洗2次。

4、然后往电饭煲中加入5L水。

5、然后把米饭用手捏碎放入。

6、把虾米从水中捞出也加入电饭煲中。

7、搅拌均匀,打下电饭煲开关,煲1小时。

8、煲的时候全程打开电饭煲盖子,防止水份喷出来,期间搅拌2次,防粘锅。

9、过程中起的浮沫捞出来,因为水放得多,所以可以连水一起捞,这样捞得比较干净。

10、煲够1小时就能关掉电源了,粥也煲好了。

11、吃的时候先在碗底铺上从外面买来的酱香饼和韭菜饼。

12、然后再将杂粮粥浇在上面。

13、配上橄榄菜和虾仁菜谱,这碗杂粮粥可以开吃了。
