安琪甜酒曲怎样做米酒
1、糯米400克洗净,直接加少量水(刚刚没过米面)电饭煲煮饭功能煮熟。

3、将糯米无油纱布上,用纯净水冲淋,尽量让米粒颗颗分明。

5、加入300克纯净水继续搅拌均匀。在糯米中间挖个洞用无水无油的勺子磨平糯米表面(方便观察发酵出水情况)

7、这个是24小时后

1、糯米400克洗净,直接加少量水(刚刚没过米面)电饭煲煮饭功能煮熟。
3、将糯米无油纱布上,用纯净水冲淋,尽量让米粒颗颗分明。
5、加入300克纯净水继续搅拌均匀。在糯米中间挖个洞用无水无油的勺子磨平糯米表面(方便观察发酵出水情况)
7、这个是24小时后