1、准备好刀豆和红线椒
2、刀豆去头尾,切掉头尾就是图2这样的
3、然后把刀豆放到水里洗一下
4、洗干净就把刀豆切成片,斜着切哈
5、姜蒜和红线椒切好,下锅过油
6、姜蒜的香味出来之后就把刀豆放下去炒
7、准备好瘦肉
8、先放盐,稍微炒一会
9、再放瘦肉,搅拌均匀
10、放生抽
11、搅拌均匀,加一点点水,刀豆炒肉就可以起锅啦~