辣炒干鱿鱼怎么做

2024-10-13 15:57:43

1、干鱿鱼浸泡切块，葱、姜切丝，香菜切段。

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2、炒锅倒油，油热下鱿鱼块两面煎黄。

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3、烹入料酒，加葱、姜丝、辣椒，快炒片刻。

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4、加水大火烧开后转小火，焖至收汁撒香菜即可。

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5、总结如下。

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