1、翅尖洗净后在两面划几刀口子，方便入味。加入葱段、姜片、料酒、生抽、盐、五香粉，腌制半小时
3、腌制好的翅尖，将里面的葱段、姜片捡出来，拍些淀粉裹在上面
5、炸至翅尖金黄时捞起来备用
7、加入干辣椒和葱段炝炒
9、成品
