1、将牛肉切好，过焯水去血水
2、土豆切成滚刀块
3、把牛肉、土豆块、香料放入压力煲内胆
4、加入1勺盐
5、加入两汤匙酱油
6、加入少量茴香
7、可以根据喜好放入草果和草寇及白芷，拌匀腌渍30分钟
8、加入少量清水
9、盖好压力煲盖，通电。
10、烹饪结束后，指示灯熄灭，即可开盖。装盘即可
