1、首先把糯米洗净，放入清水中，浸泡1个小时备用。
3、肉糜港粕登漪装入碗中，加入料酒10毫升、盐5克、生粉5克、生抽10毫升，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟备用。
5、肉丸捏好后，放入糯米碗中，把肉丸全部包裹上糯米。
