花胶怎么正确泡发

2024-10-11 18:41:37

1、冷泡法:把纯净水、矿泉水或者过滤后的自来水的冷水倒入放有干花胶的容器中,水位线要过花胶后再高出一厘米左右即可。

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3、蒸煮法:把干花胶上锅蒸,蒸30分钟或者水煮30分钟后,捞起放入容器中加入自来水,放旅邯佤践进冰箱保鲜层静置24个小时。

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