1、面粉里加一点点盐,和成面团,放置半个小时后,揉成光滑的面团。如果买饺子皮可以省了这一步。
3、擀成大小均匀的面皮,每一张都抹油
5、大火上锅蒸十分钟就好了
7、为了能夹好多菜,我擀的不是很薄,但也接近透明了