1、把青菜一片一片掰开来清洗，尤其是靠近根部的地方用手多搓洗几下，每片都洗干净后用清水浸泡15分钟左右。
3、锅烧热，油温5成时，倒入猪油渣，煸炒几下。
5、加了猪油渣炒出来的青菜特别的鲜美，不信你也试试。
