家常拌饭的做法

1、食材准备：菠菜，金针菇，油麦菜，大葱，榨菜，鸡肉肠。蔬菜洗净备用（蔬菜依据个人喜好搭配）

2、鸡蛋一个，平底锅刷油，圆形模子放上，鸡蛋打入小火慢煎7分熟即可。

3、蔬菜全部用开水烫过捞出备用。

4、火腿切丁备用

5、准备一个砂锅，刷上一层油平铺锅底。

6、烫过的蔬菜切小段，铺在米饭上，最上边撒上火腿丁和葱花。最上边放上鸡蛋和榨菜少许。

7、盖盖子小火加热5分钟即可。

8、最后浇上番茄酱即可（也可家韩国拌饭酱，可以依据跟人喜好选择）香喷喷的拌饭好了~~