1、备好食材
2、锅中倒油炸鲫鱼
3、翻面炸到金色捞出
4、捞出装盘备用
5、炸了鱼的油炒姜蒜辣椒炒香
6、加豆瓣酱油炒香后加1碗水
7、放入鲫鱼烧入味
8、翻面在烧到汤汁基本收干
9、加入葱即可
10、捞出装盘
