1、准备好食材。梨洗干净切块,生姜切片。
2、用破壁机榨梨汁,这个过程很漫长…
3、用筛网过滤一下,只要汁水。
4、所有食材除了贝母和蜂蜜,全部放入锅中煮。煮开后转小火熬制1小时。
5、汤色浓稠,滤出渣子。加入贝母继续炖煮
6、这是滤出来的。
7、大火熬至成膏状,这个过程一定要不断翻拌以防糊底
8、熬到自己想要的状态,加入蜂蜜,关火。装瓶。就好啦