1、土豆切块上锅蒸熟
2、压成泥,也可以有点颗粒,增加口感
3、加入火腿,胡萝卜粒,香葱,加点盐
4、面粉50克,土豆我称了一下是400克,我我的大概这个比例。揉成面团。
5、平底锅刷一点点油,煎至两面金黄。
6、咸香软糯,真的很好吃。