怎么做冬瓜瑶柱炖田鸡(太史田鸡)?

2024-10-15 13:20:07

1、冬瓜去皮去瓤切成约直径3厘米、厚2厘米的棋子形(棋子瓜)

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3、瘦肉切大方粒

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5、田鸡下锅炒香或者飞水

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7、冬菇浸发后去掉冬菇腚切小粒、扁尖泡水后切小粒、江瑶柱、蜜枣冲洗干净

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9、密封炖40-50分钟去掉姜葱即可

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