1、首先准备一条草鱼，洗净去除头部。
3、用清水洗净，放入葱、姜。
5、盐。
7、再用手按摩入味，腌制15分钟。
9、起锅烧油，油热以后，放入姜、蒜、小米辣、泡椒、剁椒。
11、浇上料汁，蒸锅上汽蒸八分钟。
