1、备料,鸡翅鸡腿洗净,冰糖,生抽,老抽,料酒,油,可乐
3、捞出去浮沫洗净。沥干水分,每块鸡肉用刀叉戳几个洞。
5、加一勺老抽。上色,翻炒均匀
7、大火收汁,出锅前适量盐巴(可乐甜,多加盐巴)料酒,翻炒均匀,出锅