1、准备容器。加入面粉、泡打粉、鸡蛋、白糖。再加入酵母水,搅拌均匀。
3、制剂。把醒好的面揪成大小相同的剂子。桌面可撒些干面粉,防止粘连桌面。2.将剂子用手或擀面杖压扁。呈圆形。备用。
5、沿面皮的8个小口,用手捏成花瓣样式。注意用力适度,手法均匀。
7、把制作好的枣花,依次围放在之前做好的面皮上。呈花瓣形。