1、将口条洗净，放入沸水里煮熟，再将口条猪心放卤水里煮30分钟，增加卤味，口感更佳。
2、热锅倒油，放姜、蒜爆香，再放入口条，少放点盐，生抽调味。
3、将口条盛出，放木耳、青椒翻炒，放盐。木耳不易入味，翻炒至入味，倒入口条翻炒片刻出锅