宝宝辅食-----奶黄包的做法
1、先将黄油软化,加入细砂糖充分搅拌均匀。鸡蛋磕入碗中,搅匀备用。

3、筛入奶粉、澄粉、吉士粉,搅拌至顺滑无颗粒即可。

4、放入蒸锅,大火蒸制30分钟左右,蒸制期间不时地用筷子将奶黄馅搅拌均匀,以便完全蒸熟,蒸好后完全扌谂上涝冷却,再放入冰箱冷藏一小时。

5、准备面粉,加入酵母。小碗中加入细砂糖。



9、奶黄馅搓成差不多大小的小球。


11、蒸锅中装半锅清水烧热至40度左右。包好的奶黄包放入铺了防粘垫或者油纸的蒸笼中。蒸笼放蒸锅上盖好,醒发10~15分钟,大火烧开后继续蒸15分钟,关火焖3分钟即可打开锅盖~
