1、自家泡菜坛子中的酸菜，不添加任何色素香精防腐剂
3、锅内五成油温下入切好的肉丝炒散 （肉丝无需码味）
5、加入切好的酸菜丝一起炒香
7、锅内烧水，水开以后下入面条（切面）
9、加入煮熟的面条
11、最后是依据自己口味添加葱花和盐
