燕麦饼干的做法

1、将果干剪碎，这次我用了红枣、黑提干、蔓越梅干。果干的选择看个人喜好，我是家里有啥就用啥。

3、我用的是本地产的红糖，跟台湾黑糖的味道差不多，但价格就便宜多了。

5、把剪碎的红糖块放入料理机，加一些刚才过筛的面粉（约100g）,将红糖块打成粉状。

7、将奶油焦糖与玉米油混合，没有焦糖酱也行，适当加些糖就行了。

9、椰蓉

11、搅拌好的状态，是不是觉得太松散呢？

13、我用了月饼模造型，并对月饼模进行一番改造。

15、将拌好的材料放入模具压实，预热烤箱，160度，上下火。

17、150度烤10分钟，再转110度烤8、9分钟，这样上色才不会太深。每个人的烤箱脾气不一样，温度的设定也不一样。