1、鱼肉洗净、剔骨、剁碎
2、西蓝花、胡萝卜洗净、剁碎
3、将鱼泥和西蓝花、胡萝卜泥搅拌均匀
4、加入土豆淀粉搅拌均匀
5、用手抓泥挤出丸子
6、下冷水锅，烧开，放入核桃油、切碎的小葱等提味，即可出锅。
