创造与魔法港式菠萝包怎么做

2024-10-11 22:48:59

1、将糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、高粉、酵母,全部放入到面包机,揉成适合的面团,面团砾班柩盖静置10分钟左右就可以加入软化了的黄油了,加入黄油之后继续揉搓。

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3、在面团发夹的时候可以制作酥皮,在黄油中加入糖粉搅拌好。

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5、最后放入低粉还有奶粉拌匀,搅拌后放入冰箱冷藏备用。

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7、酥皮也分成20-25克一份,一份酥皮一个面条,酥皮包上面团就可以了,酥皮包上面团4分之3就可以。

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9、放入到烤箱之后需要选择发酵功能进行二次发酵,建议将温度调到35度、湿度80,发酵35分钟到一个小时,两倍大了之后就可以。

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11、涂好之后放入预热好的烤箱中,160度的温度,一般烘烤15分钟就可以了,烤好了之后就可以晾凉保存了。

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